konserve bezelye tarifi ne demek?

Konserve Bezelye Tarifi

Konserve bezelye, pratikliği ve hızlı hazırlanabilir olması nedeniyle sıkça tercih edilen bir sebzedir. İşte basit bir konserve bezelye tarifi:

Malzemeler:

• 1 kutu konserve%20bezelye (suyu süzülmüş)
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
• 1 adet küçük soğan (isteğe bağlı, doğranmış)
• 1 diş sarımsak (isteğe bağlı, ezilmiş)
• Tuz
• Karabiber
• Pul%20biber (isteğe bağlı)
• Bir tutam maydanoz (isteğe bağlı, doğranmış)

Hazırlanışı:

1. Eğer soğan ve sarımsak kullanacaksanız, zeytinyağını veya tereyağını tencerede ısıtın. Doğranmış soğanları pembeleşinceye kadar kavurun. Ardından sarımsağı ekleyip kısa süre daha kavurun.
2. Süzülmüş konserve bezelyeyi tencereye ekleyin.
3. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul%20biber ekleyin.
4. Kısık ateşte yaklaşık 5-10 dakika ısıtın. Bezelyeler zaten pişmiş olduğu için sadece ısınması yeterlidir.
5. Servis yapmadan önce üzerine doğranmış maydanoz serpebilirsiniz.

İpuçları:

• Konserve bezelyenin tadını zenginleştirmek için bir miktar tavuk%20suyu veya sebze%20suyu ekleyebilirsiniz.
• Yanında pirinç%20pilavı veya makarna ile servis yapabilirsiniz.
• Farklı baharatlar deneyerek kendi damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz. Örneğin, kimyon veya nane ekleyebilirsiniz.